Tongerlo PRIOR

Tongerlo PRIOR(トンゲルロー・プリオル)。1133年に設立されたトンゲルロー修道院のレシピに則って造られる、所謂アビィビール。醸造所はCharles Quintと同じハーヒト醸造所で、同醸造所では他にPRIMUS(プリムス)やMystic(ミスティック)といった銘柄を取り扱っている。
注いでみるとやや明るい黄金色で、静かに注いでも結構泡立つ。香りはやや刺激のあるフルーティーな香りで、結構強い。口に含むと熟す前の果実のような苦味と鼻腔を刺激するようなアルコールの香りがあり、飲み下すと強い苦味とほのかな甘みが感じられる。全体的な感じはCharles Quint Rouge Rubisに近いが、アルコール感はやや抑えられている。ただし、度数は9%とこちらの方が高い。一気に飲むと結構がつんと酔いが来るので注意。
ちなみに、プリオルとは修道院長を意味し、Tongerloシリーズで最高峰という意味を持たせているらしい。国際味覚審査機構(iTQi)で2010年度の三つ星を獲得したとか。シリーズには他にBlondとBrownが存在する。